خوراک مرغ با سس

 
مواد لازم
 
       يک عدد کوچک
مرغ پخته

  دو عدد متوسط
پياز رنده شده

  سه قاشق غذا خوری
آبليمو

         مقداری
روغن

            نصف استکان
شير

   يک قاشق  غذا خوری
آرد ذرت

  يک قوطی کمپوت
هلو و آب هلو
 

روش تهيه
 
پياز رنده شده را با روغن داغ سرخ کنيد  يک قاشق ارد ذرت به آن افزوده و هم بزنيد تا خوب با هم مخلوط و تفت بخورند  سپس آب هلو را بتدريج اضافه کرده و مرتب هم بزنيد   شير را افزوده و مرتب هم بزنيد تا حبابهای آن ديده شود   در اين مرحله می توانيد مرغ پخته را که قطعه قطعه کرده ايد می توانيد اسخوانهای بال مرغ را در آورده و از آن استفاده کنيد داخل  سسی که در حال جوشيدن است بريزيد دو دقيقه ديگر که جوشيد  آماده است در ظرف کشيده و با هلوی خلال شده ميل کنيد